金盞銀台 (きんせいぎんだい)
工芸茶の中でも、特に可愛らしいのが、この金盞銀台です。
茶葉が広がると中から、可憐な金盞花が現れます。
金盞銀台を一つガラス茶器に落としてお湯を注ぐと、
ゆらゆら揺らめきながらおはじきのような茶葉が底に沈んでいきます。
徐々に、茶葉が開いていくと中から黄色のとても可愛らしい
金盞花がひょっこりと顔を見せてくれます。
その愛らしい姿にあなたの心に金盞銀台に対する
ポッとほのかな恋心がともることでしょう。
爽やかな金盞花の香りと緑茶の香りが周囲に漂い
とても心地よい空間の出来上がりです。
一口味わってみると、銀針茶のやわらかな味わいの中に、
金盞花の心地よい苦味が爽やかに広がります。
他の工芸茶と比べても、とても飲みやすいお茶になっています。
金盞銀台の可愛らしい姿を楽しみながら、
お茶の素敵な味わいをお楽しみください。
金盞恋人 キンセンレント
工芸茶に使用される花の中でも大振りな金盞花(キンセンカ)が
仲良く二つ縦に並ぶ工芸茶です。恋人のように仲良く連なる姿をご堪能ください。
金盞恋人を一つガラス茶器に落としてお湯を注ぐと、
綺麗に正しい方向を向きながら、ゆらめいて底に沈んでいきます。
徐々に、茶葉が開いていくと見事な黄色のキンセンカが二つ縦に並んで顔を見せてくれます。
仲のよい二つのキンセンカが、あなたのために美しい花を咲かせます。
爽やかなキンセンカの香りと緑茶の芳ばしい香りが周囲に漂い、
その心地よさは言葉では表現しにくいものです。
一口味わってみると、銀針茶のやわらかな味わいの中に、
金盞花の心地よい渋みが爽やかに広がります。他の工芸茶と比べても、
とても飲みやすいお茶になっていると思います。
縦に並んだ2つのキンセンカの寄り添う姿を楽しみながら、
お茶の素敵な味わいをお楽しみください。
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